チーズでむすぶ
牛と人のしあわせ。
北海道十勝の大地。
ゆっくり時間をかけてつくられた土は
牛や人に恵みをあたえてくれます。
酪農の方々が大切に育てた牛たちからは、
新鮮なミルクが生まれます。
そのミルクをもとに、わたしたちは
工房でていねいに特別なチーズをつくっています。
チーズをつくることが、
牛と人のしあわせにつながることを願って。
フレッシュなミルクあふれる
できたてのおいしさで、
あなたにも笑顔が咲きますように。
できたて、しあわせ。
FRESH CHEESE STUDIO(フレッシュチーズスタジオ)
その日につくった
できたてのおいしさを、どうぞ。
東京都世田谷区の深沢工房で、
職人が丹念に一つひとつ手づくりした
国産ブッラータです。
とろりとあふれる新鮮なミルクの甘味とコク。
できたてのおいしさを独自の冷凍技術で
とじ込めました。
北海道の十勝で生まれた
ミルクを使用。
北海道十勝の酪農家の方々が大切に育てた牛の
新鮮なミルクを使っています。
こだわりの素材そのままの味わいから、
自然な甘みのあるチーズが生まれます。
あなたのお店が
できたてチーズ工房に。
乳本来の豊かな風味を
FCS独自開発〈フレッシュチル製法〉で
とじ込めたカード(チーズの素)
「十勝カリアータ the CURD」。
オリジナルの「できたてチーズ」を飲食店や工房でつくれます。
さまざまなメニュー開発にお役立てください。
十勝カリアータ the CURDとは?
十勝×十勝からはじまる
おいしい食卓。
十勝には野菜や肉や果物など、
魅力的な食材がいっぱいです。
そんな十勝の食材とコラボした
ほっぺたも落ちるチーズ料理にご期待ください。