2025.01.17
モッツァレラ手づくり体験 &
野永シェフによる『乳と和食』のお話
新体験ワークショップ
FCSのモッツァレラチーズづくりとモッツァレラと和食の食べ合わせを体験してみませんか？
老舗日本料理 「日本橋 ゆかり」の野永シェフを迎え『乳と和食』の魅力のお話会と、野永シェフ特製「海（牡蠣）と山（旬の野菜）の癒しのスープ」に、ご自身でつくったモッツァレラチーズを入れて食べる新しい和食体験を1月25日（土）に実施します！
一見、相反しそうな『乳と和食』。「実は、素晴らしい魅力がたくさん詰まっているんです」と語る野永シェフ。 学んで、おいしく食べれるイベントです。
老舗日本料理 「日本橋 ゆかり」の野永シェフを迎え『乳と和食』の魅力のお話会と、野永シェフ特製「海（牡蠣）と山（旬の野菜）の癒しのスープ」に、ご自身でつくったモッツァレラチーズを入れて食べる新しい和食体験を1月25日（土）に実施します！
一見、相反しそうな『乳と和食』。「実は、素晴らしい魅力がたくさん詰まっているんです」と語る野永シェフ。 学んで、おいしく食べれるイベントです。
- ・応募期間 ：
- 2025年1月20日（月）18:00まで
- ・開催日時 ：
- 2025年1月25日（土）①10：30～／②12：30～／③14：30～
- ・開催場所 ：
-
FCS cheese&café表参道
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GOOGLE MAP
- ・各回定員 ：
- 6名×3回 計18名（対象年齢：5歳以上）
お子様のみのご参加はできません。保護者様同伴にてご参加ください。
- ・参加費用 ：
- 1名 3,500円（税込）
その他詳細はお申し込みフォームをご確認ください。